Sábado 18 – Curso de Postres Primaverales

Este curso está pensado tanto para personas que desean iniciarse en la repostería como para profesionales que buscan actualizar su oferta con propuestas de temporada. La primavera, combinada con el uso de texturizantes modernos y técnicas de cocina actual, permite conseguir elaboraciones equilibradas y acabados sorprendentes.

¿A quién va dirigido el curso?

El curso ha sido creado e impartido por Pedro Rodríguez Dios y está dirigido a profesionales del sector pastelero y amantes de la cocina que deseen mejorar sus técnicas, ampliar conocimientos y aprender nuevas recetas aplicables a su día a día.

¿Cómo es la dinámica del curso?

Para poder integrar el máximo número de técnicas, elaboraciones y explicaciones, el curso se desarrollará en formato demostrativo.
Este método permite:

• Seguir cada proceso con claridad
• Tomar apuntes detallados
• Optimizar los tiempos de trabajo
• Comprender mejor los resultados finales

Durante la formación, los asistentes podrán interactuar con el chef, resolver dudas y recibir consejos prácticos basados en su experiencia profesional.

¿Dónde se imparte el curso?

El curso se realiza en las instalaciones de Pedro Rodríguez Postres, ubicadas en:

C/ La Longuera nº 84
38410 – Los Realejos
Santa Cruz de Tenerife

¿Qué necesito llevar al curso?

No es necesario traer ningún material.
El taller incluye:

• Recetario completo
• Degustación de todas las elaboraciones realizadas

Se recomienda traer teléfono móvil para fotografiar o grabar los procesos paso a paso.

¿Es necesario tener experiencia profesional?

No.
Todos nuestros cursos se explican desde la base, de forma clara y demostrativa, resolviendo cualquier duda para que los contenidos puedan aplicarse fácilmente, siendo de gran ayuda tanto para principiantes como para profesionales.

Información del curso

• Fecha: Sábado, 18 de abril
• Horario: De 10:00 a 12:00
• Precio: 65 €

La empresa se reserva el derecho de modificar la fecha del curso en caso de no alcanzar el número mínimo de alumnos.